 コテージを借りると用意するのは、料理だけ。車で、手ぶらで出かけて大丈夫。写真はキャビンS-3眺めがよく、朝日がたっぷり当たります。雨が降っても、雪が降っても大丈夫なテラスが便利です。 |
8月の前半は、札幌でも暑い日が何日かある。お盆をすぎると、札幌の小学校はすぐ2学期が始まってしまう。8月の後半は、もう秋の虫が鳴いているキャンプ場。人気の札幌市南区滝野すずらん丘陵公園内のオートリゾート滝野でも予約をとりやすくなります。盛夏以上に、食べ物の旨くなる8月後半のキャンプ。もう秋の味わいです。夜は、15度ぐらいまで下がるので、防寒対策はちゃんとしてくださいね。夜明けは4時台。札幌は市域の7割が山林。原生林のなかのキャンプ場は朝もやに包まれます。 このキャンプ場、寝袋や毛布、ハンモッグ、調理用品に焼き肉の材料、ビールまでそろいます。センターハウスにシャワーとコインランドリーがあって、実は手ぶらでいっても大丈夫。でも、お盆がすぎ、さらに甘みがのって美味しいトウキビ、カボチャ、トマト、メロン、旬が続くスルメイカやホタテ、ホッケの開きやラム肉などを街中のマーケットで買って炭火で焼くのがいいですね。材料を残して、翌朝はスープをつくると温かくていいですよ。我が家では、中学生になった息子が「ホッケを食べるには大根おろしだ」と、おろし金と大根を持参するようになりました。 2ヶ月先までの予約が可能です。予約状況をごらんください。今年は2007年11月9日まで泊まることができます。秋のキャンプ、虫刺されの心配がなく、あったかいスープやグリルを楽しんだり、楽しいですよ。 （2007年8月1日 杉山幹夫） ■ 関連記事 ■ 観光施設案内 ■ 公式サイト |
  敷地内に下流で大きな滝をつくる川が流れています。湿地に木道、芝生の広場や遊具があり、小さい子を連れて行っても、大きな子をつれていっても、おばあちゃんを連れて行っても大丈夫。センターハウスには車いす利用者対応のシャワールーム、トイレがあります。  写真は「15穀のパンプレートBLT」（1日15食限定） 1,250円。 国営滝野すずらん公園のレストランカントリーハウスの一品。オートリゾート滝野は滝野すずらん丘陵公園内にあります。春から秋まで季節ごとの花が咲き、レンタサイクル、大掛かりな野外の遊具などがあって子どもが飽きません。雨が降っても遊べる「虹の巣ドーム」があったり、レストランは息子たちに評判いいです。 |
新常識は皮ごと焼いて
