| 今年の夏、韓国人の友達が札幌に遊びに来た。彼女たちにとって、北海道旅行は今回が初めて。今回の旅行の目的は、久しぶりの再会を果たすということ。でも、せっかくの旅行なので、食べることが大好きな彼女たちに、札幌のおいしいものをたくさん食してもらおうと思い、ラーメン、ジンギスカン、花畑牧場カフェのアイスクリームなど、おなかいっぱい食べ歩くことにした。 中でも、彼女たちが気に入ってくれたのは、スープカレー。札幌在住の友達のすすめで「Suage+（すあげプラス）」という、ノルベサの南向かいにあるスープカレー屋さんに行くことにした。その友達は、普段はひとりでごはんを食べに出かけることはないけれど、ここならひとりでも来てしまうくらい好きなお店なんだとか。 今回私が注文したのは、「パリパリ知床鶏と野菜カレー」。店の名前の通り、素揚げされた具材が、串にささった状態でスープに入っている。辛さは下から2番目のを選んだ。私は、スープカレーを食べにくるときは、いつもこのくらいの辛さを選ぶのだが、それでも辛く感じることが多い。でも、ここのスープの辛さは控えめだったので、辛いのが苦手な私にもちょうどよい。 韓国人の友達は「私たちは辛いのが得意だから」と言って、私よりも3段階上の辛さを選んでいた。キムチの辛さとカレーの辛さは違うのではと思ったが、どうやらカレーの辛さにも強いらしく、おいしそうに食べていた。 「Suage+」は、店内の雰囲気もおしゃれで、楊枝入れなど置いてあるものもかわいい。私たちのほかにも女性客が多かったので、私の友達のようにひとりで来ても気楽に食事ができそうだ。 韓国人の友達も、初めて食べるスープカレーというスタイルのカレーに、「すごくおいしかったし、札幌らしいものが食べられてよかった。韓国に帰ってからも食べたいな～」と満足していた様子。 おみやげにはレトルトのスープカレーをすすめておいた。（2009年10月1日・安井優希） |
 パリパリ知床鶏と野菜カレー  ■ soup curry & dining Suage+（すあげプラス） 営業時間 月～土 11:30～22:30 日・祝 11:30～22:00 （ラストオーダーは閉店の30分前） 定休日 なし 住所 札幌市中央区南4条西5丁目都志松ビル2階 電話 011-233-2911 交通アクセス 地下鉄南北線「すすきの駅」2番出口から徒歩2分  |
2009/10/02の記事です
