よく行く人より
なんといってもコーヒーがおいしい。一杯ずつ、ネルのドリップで丁寧に入れてくれる。一杯にかなり贅沢にコーヒー豆が使われているのがわかる。それでいて、値段が安いのがありがたい。元はコーヒー豆の卸専門だったが、その後、コーヒー豆の焙煎教室をはじめ、どうせなら喫茶も、と珈琲店になったそうだ。今でも、お客さんが好きなブレンドで焙煎もできるように、アドバイスもしてくれる。
手作りの店の雰囲気と、入口の横にある手作りの焙煎小屋から立ち上る香りがなんとも言えない。
いろいろなブレンドを常に研究していて、たまに新しいブレンドができていたりする。「今日の炒りたては何？」なんて、ロースト仕立てのコーヒーを飲める楽しさもある。だから今日もまたここに足を運んでしまうのだ。
（2007年11月1日・記 40代 男性）
Ｑ珈琲
- 住所
- 札幌市南区川沿6条2丁目3-4-5
- 営業時間
- 平日 10:00～21:00
- 定休日
- 火曜
- アクセス
- 札幌市中心部から車で約20分。
じょうてつバス「川沿5条2」、中央バス「川沿5条3丁目」からいずれも徒歩約3分。ソシア川沿店駐車場裏。 - 近隣情報
- ソシア川沿店。
札幌市中心部から定山渓温泉までの中間地点くらいにある。
定山渓温泉まで車で約20分。 - 問い合わせ
- 電話 011-572-2799
Q珈琲店内
ドリップ
コーヒー
