湯咖哩起源于札幌，它與我們常見的咖哩稍有不同。在強調了湯的鮮度的同時保留了蔬菜的原味。湯咖哩的湯味道濃厚與谷類食物非常相配。

湯咖哩的點菜方法:

　 由于湯咖哩主要強調了湯，蔬菜與調味香辛料的搭配。一般的店鋪通常把辛辣度分成各等級，供客人自己選擇。有的店鋪會把材料，湯和辛辣度分別列于菜單之上。您可以按照自己的口味愛好隨意的搭配組合。

札幌市内的湯咖哩店
咖哩飯 歐烏琪 (中央區南3條西7丁目7-26)
斯裏蘭卡咖哩 珀萊珀萊 (白石區榮通17丁目1-26)
咖哩食堂 心 (北區北15條西4丁目)
Bem Bera network company (中央區南2條西7丁目)
湯咖哩 木多郎 (南區澄川6條4丁目)
斯潘赤咖哩 匹克努南6條店 (中央區南6條西14丁目)
Small Curry Bar Cancun (中央區南2條西5丁目)
札幌咖哩 吧歐 (西琴似1條7丁目)
娜赤美雅 (豐平區豐平3條11丁目1-17)
soup curry GLOBULE (北區北14條西1丁目)
咖哩專門店 Massarra (中央區南8條西11丁目)
Curry Bar 南家 (豐平區月寒東3條16丁目16-8)
札幌湯咖哩專門店 curry leaves (豐平區西岡2條8丁目1-52)
湯咖喱工房 嘿麗嘿麗堂 (西區琴似2條5丁目2-27)
咖哩專門店 SHANTi (中央區北5條西28丁目)
湯咖哩 咖哩心情 (清田區北野6條2丁目11-4尾崎大樓)
湯咖哩 SHO-RIN (中央區南5條西3丁目Grand 太陽 Building 1F)
CURRY＆PEPSI　PEPP！ (豐平區美園12條6丁目)
soup curry yellow (中央區南3條西1丁目ELM Building 1F)
湯咖哩專賣店 Dominika (中央區南1條西6丁目第2三谷Building 1F)
Curry Cafe Terra Merita (豐平區平岸3條5丁目-1-19)
湯咖哩 奧芝商店 (中央區南8條西14丁目2-2)
lavi 円山店 (中央區南1條西21丁目)
Asian Bar RAMAI (豐平區月寒東1條17丁目有田不動産Building 1F)
湯咖哩工房 Spice Box (中央區南ā4條西1丁目酒井Building 2F)
咖哩店S (中央區南3條西4丁目Silver Building 地下1F)