成吉思汗羊肉料理

繁體中文首頁＞札幌美食＞成吉思汗羊肉料理

■ 成吉思汗羊肉料理

　成吉思汗烤肉在北海道已經有一定的曆史，可以稱得上是北海道最有特色的料理之一。把羊肉，洋蔥，南瓜等食材放在猶如鍋底般突起的鐵板上燒烤後，沾上特制的調味料食用。如果在配上一杯札幌特産的生啤酒便是札幌特有獨一無二的味道了。

　● 成吉思汗烤肉

　關于成吉思汗烤肉的傳說有很多的版本，真正的起源也無從考證。在北海道每逢節假日的公園，海水浴場甚至賞花時，親朋好友聚集在一起野炊時成吉思汗烤肉是決不可缺少的。

　成吉思汗烤肉屬于烤肉類料理的一種，一般使用經過腌制的仔羊肉或成年羊的羊肉，配上豆芽，洋蔥，南瓜片，卷心菜等蔬菜一起烤制。調味料經過烤制完全滲入羊肉中，味道極其鮮美。

　● 札幌的烤肉料理店介紹

　 FUKUROU亭 札幌市中央區南8條西5丁目
　 燒肉亭SAMU 札幌市中央區南3條西6丁目
　 燒肉的味源 札幌市中央區南3條西5丁目
　 成吉思汗阿魯括 札幌市中央區南3條西7丁目
　 成吉思汗塔魯瑪 札幌市中央區南5條西4丁目
　 黑茨嘉 札幌市中央區南6條西4丁目
　 札幌啤酒園 札幌市東區北7條東9丁目2-10
　 TSUKISPPU 成吉思汗 札幌市豐平區月寒東3-11-2
　 羊之丘休息所 札幌市豐平區羊之丘1番地
　 開拓屋 札幌市中央區南5條西4丁目
　 柯柯萊 札幌市中央區大通西16丁目1-11
　 成吉思汗Ram 札幌市中央區南7條西4丁目
　 麒麟啤酒園 札幌市中央區南10條西1丁目
　 朝日啤酒園玫瑰館 札幌市白石區南鄉通4丁目南1番1號

（2008年3月1日更新）

■ 札幌的烤肉料理店介紹

	FUKUROU亭日語名:ふくろう亭 ■ 營業時間　　17:00～23:00 ■ 休息日　星期一 ■ 地址　　札幌市中央區南8條西5丁目　キャピタルYMD 1F 　　電話(011)512-6598 ■ 交通　　地鐵南北線[中島公園站]，徒步約2分鍾回到頁首

	燒肉亭SAMU 日語名:焼肉亭サム ■ 營業時間　　星期二～星期六　17:00～23:00 　　星期日及節假日　12:00～22:00 ■ 休息日　星期一 ■ 地址　　札幌市中央區南3條西6丁目（狸小路6丁目內）　　電話(011)231-2929 ■ 交通　　地鐵南北線或「大通站」徒步10分鍾回到頁首

	燒肉的味源 ■ 營業時間　　星期一～星期五　17:00～24:00 　　星期六、日　不定～24:00 ■ 休息日　無 ■ 地址　　札幌市中央區南3條西5丁目　　電話(011)231-9635 ■ 交通　　地鐵南北線或「大通站」徒步10分鍾回到頁首

	成吉思汗阿魯括 ■ 營業時間　　星期一～星期六　17:00～23:00 　　星期日及節假日　17:00～22:00 ■ 休息日　星期一 ■ 地址　　札幌市中央區南3條西7丁目(狸小路7丁目內) 　　電話(011)221-7923 ■ 交通　　地鐵南北線下車、徒步5分鍾回到頁首

	成吉思汗塔魯瑪 ■ 營業時間　　平時,星期六　17:00～淩晨2:00 　　星期日　16:30～淩晨1:00 ■ 休息日　星期一 ■ 地址　　札幌市中央區南5條西4丁目　　電話(011)552-6013 ■ 交通　　地鐵南北線徒步3分鍾回到頁首

	黑茨嘉 ■ 營業時間　　平時　18:00～22:30 　　星期六、日　17:30～22:30 ■ 休息日　星期三 ■ 地址　　札幌市中央區南6條西4丁目　　電話(011)512-0588 ■ 交通　　地鐵南北線徒步5分鍾回到頁首

	札幌啤酒園 ■ 營業時間 11:30～22:00 ■ 休息日　年末年初 ■ 地址　　札幌市東區北7條東9丁目2-10 　　電話(0120)150-550　(011)742-1531 ■ 交通　　從札幌車站南口乘坐市營巴士(環88)、下車即到相關鏈接 (中文) 回到頁首

	TSUKISPPU 成吉思汗 ■ 營業時間 11:00～21:00 ■ 休息日　星期三 ■ 地址　　札幌市豐平區月寒東3-11-2 　　電話(0120)851-3341 ■ 交通　　地鐵東豐線[福住站]下車，換乘出租車5分鍾(800日元左右) 回到頁首

	羊之丘休息所 ■ 營業時間 10:00～16:30（從6月到9月營業到20:00） ■ 休息日　無 ■ 地址　　札幌市豐平區羊之丘1番地　　電話(011)852-1271 ■ 交通　　地鐵南北線[福住站]下車，換乘中央巴士[展望台前]下車即到回到頁首

	開拓屋 ■ 營業時間 17:00～淩晨2:00 ■ 休息日　不定 ■ 地址　　札幌市中央區南5條西4丁目1F 　　電話(011)511-3263 ■ 交通　　地鐵南北線下車即到回到頁首

	柯柯萊 ■ 營業時間 11:30～14:00 17:00～22:00 ■ 休息日　不定 ■ 地址　　札幌市中央區大通西16丁目1-11 　　電話(011)611-0299 ■ 交通　　地鐵東西線西18丁目站下車，5號出口徒步約5分鍾回到頁首

	成吉思汗Ram ■ 營業時間 17:30～淩晨2:00 ■ 休息日　星期日 ■ 地址　　札幌市中央區南7條西4丁目1F 　　電話(011)512-2277 ■ 交通　　地鐵南北線下車, 徒步約7分鍾回到頁首

	麒麟啤酒園 ■ 營業時間 11:30～22:00 ■ 休息日　無 ■ 地址　　札幌市中央區南10條西1丁目1-60 　　電話(011)533-3000 ■ 交通　　地鐵南北線[中島公園站]1番出口，徒步約2分鍾回到頁首

	朝日啤酒園玫瑰館 ■ 營業時間 11:30～21:30 ■ 休息日　年末年初 ■ 地址　　札幌市白石區南鄉通4丁目南1番1號　　電話(011)863-5251 ■ 交通　　地鐵東豐線[南鄉7丁目站]2番口，徒步約7分鍾回到頁首

回到繁體中文首頁