札幌誘人的甜點，是絕對不可錯過的北海道美食之一。

北海道的牛奶非常的新鮮味美，以此爲材料做成的甜點也格外的鮮美。加上獨特的創意，恰到好處的口味比例，別出心裁的樣式搭配，形成了種類繁多，玲珑可愛且美味無比的甜點系列。這些甜點，甜而不膩，不僅是女孩子，也倍受男士的青眯。特別是[巧克力蒙布朗]，[草莓奶油塔]等最受大家的喜愛。

在札幌，各家百貨公司(食品層一般都在地下)和大飯店等都有各式各樣的甜點店。大家爭相推出自家的特色甜點，雖然同爲一種甜點，但是各個店鋪用各自的手法做成，外形和內陷等都別具風格，讓人想多家嘗試比較。

特別是去年(2005)開始由各家名店組成的[札幌甜點王國]推進協議會舉辦每年一次的甜點大競賽活動，使得札幌甜點更加美名遠揚。每年獲勝的甜點被作爲代表札幌的甜點，由[札幌甜點王國]中的所有店鋪按照自己的風格制作銷售。2006年的獲獎甜點爲右圖的[札幌王子大飯店-草莓奶油塔]。現在各家甜點店都推出具有自家特色的[草莓奶油塔]，大家有機會來札幌的時候，請一定不要忘了選幾家嘗嘗看。

（2008年1月1日更新）

相關鏈接
札幌甜點王國 公式網頁(中文)
丸井今井札幌本店 公式網頁(日文)
三越札幌店 公式網頁(日文)
札幌西武 公式網頁(日文)
札幌東急百貨 公式網頁(日文)
札幌王子大飯店 公式網頁 (中文)

■ 札幌市內的甜點屋

田園風味法國點心 Les Richesses
BARA 企鵝堂
果匠 加藤
RIVE GAUCHE DE LA SEINE
LA·VERITE
水果蛋糕工房
CASSEROLE
咖啡與浪漫 浪漫亭
Chocolatier Masale
Poisson d'avril